100 Parker-Punkte: Der Gewürztraminer „Epokale“
Interview mit Kellermeister Willi Stürz von der Kellerei Tramin
53 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Vor 5 Jahren hat die Kellerei Tramin erstmals ihren Top-Wein
„Epokale“ auf den Markt gebracht. Das Außergewöhnliche: Die
Weinflaschen durften 7 Jahre in einem Hochgebirgsstollen reifen.
Auf Anhieb bekam der erste Jahrgang 2009 die höchste Punktzahl von
Robert Parker’s Wine Advocate und heimste damit die bislang
einzigen 100 Parker Punkte für einen italienischen Weißwein ein.
Ein historischer Meilenstein nicht nur für Südtirol, sondern für
ganz Italien. Nun wurde der 15er aus dem Stollen geborgen, wozu nur
eine Handvoll ausgewählter Journalisten aus aller Welt eingeladen
wurden. Ich hatte die unglaubliche Ehre mit dabei zu sein und zum
höchsten Bergwerkstollen Europas zu fahren, den Wein zu bergen und
in einer sagenhaften EPOKALE-VERTIKALE zu verkosten.
„Epokale“ auf den Markt gebracht. Das Außergewöhnliche: Die
Weinflaschen durften 7 Jahre in einem Hochgebirgsstollen reifen.
Auf Anhieb bekam der erste Jahrgang 2009 die höchste Punktzahl von
Robert Parker’s Wine Advocate und heimste damit die bislang
einzigen 100 Parker Punkte für einen italienischen Weißwein ein.
Ein historischer Meilenstein nicht nur für Südtirol, sondern für
ganz Italien. Nun wurde der 15er aus dem Stollen geborgen, wozu nur
eine Handvoll ausgewählter Journalisten aus aller Welt eingeladen
wurden. Ich hatte die unglaubliche Ehre mit dabei zu sein und zum
höchsten Bergwerkstollen Europas zu fahren, den Wein zu bergen und
in einer sagenhaften EPOKALE-VERTIKALE zu verkosten.
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