Pascal Bieri: Planted, +100M Funding, Protein aus Pflanzen, Wachstumshebel (#36)

„Proteine DIREKT aus Pflanzen statt über’s Tier, das macht so
viel Sinn!“, sagt Pascal Bieri.


Nach einer Konzernkarriere bei MIGROS in der Schweiz und den USA
stolperte Pascal zusammen mit seinem Cousin Lukas Böni und den
Mitgründern Eric Stirnemann und Christoph Jenny ins Abenteuer
Planted.





Sie wollten Fleisch besser machen, ohne Tier und ohne
Konzern-Agenda. Mit grossem Erfolg. Planted hat heute +200
Mitarbeiter in 7 Märkten und produziert täglich (!) 15 Tonnen
Pflanzenprotein.





Im Podcast verrät Pascal


️ wie sie die erste Million einsammelten (insg. +100 Mio. CHF
#Funding)


️ warum #Gastro als erster Vertriebskanal so wichtig war und


️ wie sie das Thema Produkt-Pricing gelöst haben





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Timestamps


00:00 - 01:31 Intro


01:32 - 04:12 1. Ich bin Pascal


04:13 - 07:34 2. Erste unternehmerische Erfahrungen


07:35 - 12:09 3. Learnings im Konzern


12:10 - 16:01 4. Arbeiten im Ausland


16:02 - 19:36 5. Planted-Gründung


19:37 - 30:14 6. Von der Idee in die Umsetzung


30:15 - 34:50 7. Größte Dummheit


34:51 - 42:38 8. Priorisierung der Vertriebskanäle und Pricing


42:39 - 47:01 9. Stand heute


47:02 - 51:08 10. Zukunftsvision


51:09 - 54:22 11. Wandel der CEO-Rolle


54:23 - 56:16 12. Investoren, Wachstum, EXIT


56:17 - 1:03:38 13. Teuflische und Himmlische Fragen


1:03:39 - 1:05:04 14. 10 schnelle Fragen


1:05:05 Outro





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Mehr über Pascal:


LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/pascalsbieri/





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Weitere Podcast Highlights:


- Robin Balser: Vinokilo, Vintage Kleidung, Insolvenz, Way out,
Purpose (#35)


https://youtu.be/gr732PXIbkI


- Lukas Speiser: Banking, Sex Toys, EXIT, DHDL Investor (#8)


https://youtu.be/ALYAqEmJ9zU





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