Folge 7: Portugieser, Frühburgunder, Rings, Neus... WTF?
26 Minuten
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Severin Schopen, Wolfgang Dieckmann und Thorsten Rech trinken Wein
Beschreibung
vor 3 Jahren
Portugieser? Nein, danke. So denken vermutlich die meisten von
uns über diese Rebsorte. Wenn ein Portugieser allerdings von
alten Reben stammt, dabei ertragsreduziert, schonend und trocken
ausgebaut wird, längere Zeit im Holzfass auf der Hefe verbringen
darf, dann kann da doch was feines entstehen. Danke an das
Weingut Rings, dass sie diese Rebsorte so toll ins Glas bringen
und dabei auch etwas für ihr Image tun.
Als zweiten Wein gabs einer der raren Burgundersorten:
Frühburgunder vom Weingut J. Neus aus Ingelheim am Rhein. Schön
frisch und saftig ist das ein herrlicher Vertreteter seiner
Rebsorte. Kaufbefehl!
Weingut Rings, Pfalz
https://weingut-rings.de/
Weingut J. Neus
https://www.weingut-neus.de/#!/
Viele der vorgestellten Weine könnt ihr in Thorstens Restaurant
& Vinothek zum Weingutspreis kaufen:
https://www.genussbahnhof.de
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Neue Folgen immer Montags!
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