Robert Krug - Eiweiß, ganzheitlich betrachtet

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Folge 132: Robert Krug - Eiweiß, ganzheitlich
betrachtet


Robert Krug, Wirtschaftsinformatiker, ist 10-facher Buchautor
über Low Carb und beschäftigt sich seit zehn Jahren mit
Ernährung. Er arbeitet zusammen mit Dr. Strunz und ist dort
Mitautor der Newsletter.


Sein Weg zu Low Carb begann, wie bei so vielen, mit
Darmproblemen. Er stieß auf die Bücher von Dr. Strunz und begann
dann mit dem Selbststudium der Ernährungslehre.


Im Interview sprechen wir über hohe Ferritinwerte, die
Bioverfügbarkeit von pflanzlichen versus tierischen Proteinen,
Glutathion und Taurin als Entgiftungshelfer,
Schwermetallbelastung bei Fisch und Meeresfrüchten, das Weidetier
als einziges noch artgerecht gehaltenes Nutztier, CO2-Bilanz beim
Weidetier, Milchprodukte, Fasten, Dauerketose,
Nebennierenerschöpfung, Cortisolausschüttung, Cortisolmessungen,
Hochleistungssport als Stressor, Cortisol als Energiebooster,
Kohlenhydrate als Antistressor, Gluconeogenese als Stressor und
teure Herstellung von Glucose, unser Körper als Wunderwerk bei
der Balance von Hormonen und Mineralien, der ketogene
Stoffwechsel als natürlicher, ursprünglicher Stoffwechsel,
Muskelaufbau durch mehrere Mahlzeiten und natürliches Eiweiß.


 


Ihr könnt Robert Krug erreichen über Instagram: @_robertkrug oder
über seine Webseite: www.robertkrug.com. 


 


Folgende Titel hat unter anderem Robert Krug verfasst: 


Eiweiß, ganzheitlich betrachtet


Der Energiefix


Zucker, Blut & Brötchen


Der Fastenkompass


Low Carb Long Life


Erste Hilfe bei Insulinresistenz und Diabetes


Hör auf deine Gene: Die Zukunft der Gesundheit ist personalisiert


Das kleine Gesundheits 1x1


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