Paul Seelhorst über Paleo, Mikroben und Nährstoffe

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Folge 97: Paul Seelhorst über Paleo, Mikroben und
Nährstoffe


Paul Seelhorst, 38, ist Unternehmer, Darmimmuntherapeut und
Gründer der Firmen Fairment, Medumio und Viktilabs.


Im Interview beschreibt er seinen eigenen Gesundungsweg zu Paleo
und jetzt zu einer fleischbasierten Ernährung, reich an
Nährstoffen und fermentierten Produkten. Er war in Deutschland
der Initiator der Paleoconvention in Berlin und vernetzte damals
die Paleoanhänger miteinander. Aus diesen Kongressen ist die
Initiative zur Herstellung von fermentierten Produkten, wie
Kombucha erwachsen. Inzwischen stellt seine
Firma fairment außerdem Biotika zur Unterstützung des
Darmmikrobioms her sowie Knollen für Kefir und weitere
fermentierte Lebensmittel.


Mit der Firma medumio organisiert er nun
Online-Gesundheitskongresse zu verschiedensten Themen aus dem
Gesundheitsbereich. Daraus ist auch die Nachfrage nach
Nahrungsergänzungsmitteln erwachsen. Mit der
Firma viktilabs hat er damit eine dritte Plattform
gegründet für eine Versorgung mit Nährstoffen.


 


Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die
carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des
carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur
Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum
Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier.


Andrea Sabine Siemoneit berichtet nach über drei Jahren
carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse.
Außerdem interviewt sie andere Carnivoren.


Ihr findet sie auf Instagram unter
@carnitarierin


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Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt:
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Haftungsausschluss:


Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt
recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung
für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der
Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung
dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche
Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei
Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.


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