Blindflug 83: Riesling dekantieren?

Blindflug 83: Riesling dekantieren?

Wie hältst Du es mit dem Dekantieren, werde ich immer wieder gefragt Und natürlich gibt es keine zweifelnde oder kritische Veröffentlichung zu einem populären Wein, die nicht binnen Minuten kommentiert wird, der Wein hätte sich bestimmt besser präsentiert
58 Minuten
Podcast
Podcaster
Ein Wein-Podcast aus den Untiefen schwarzer Gläser

Beschreibung

vor 3 Jahren
Belüftung ist Ausrede, Hoffnung, ganz viel Belehrung und noch mehr
Meinung, also kommt hier mal meine Meinung. und dazu ein kleiner
Blick auf meine Ausrüstung. Sascha hat zwischendurch die
Videokamera auf meine Karaffen und weiteres Werkzeug gehalten. Das
wichtigste Werkzeug bleibt dabei mein Dekantiertrichter mit
Siebeinsatz und seitlichen Auslässen.

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