Der seltsame Fall des Schinken-Sandwich

Der seltsame Fall des Schinken-Sandwich

Eine Geschichte um Fleisch, Krebs und irreführende Risiko-Angaben
7 Minuten
Podcast
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Eine kurze Geschichte der evidenzbasierten Medizin

Beschreibung

vor 4 Jahren
“Careless pork costs lives” aka "Dein Schinken-Sandwich will dich
töten": Wie können auf der Basis von seriösen wissenschaftlichen
Studien solche sensationsheischenden Schlagzeilen entstehen? Der
Weg führt oft über irreführende Risikoangaben.

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