Kindheit in der Weinhandlung I Hansjörg Mair, Geschäftsführer Schwarzwald Tourismus GmbH
33 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Ein Mann zwischen zwei Welten: Hansjörg Mair ist in Südtirol
aufgewachsen und arbeitet jetzt im Schwarzwald. Zwei
Genussregionen sind also sein Zuhause. Welche Bedeutung ein guter
Rotwein für ihn hat, warum er sich noch an den Geschmack seiner
Kindheit erinnert und welche Lebensmittel immer bei ihm in der
Küche zu finden sind - die Antworten gibt es in unserer neuen
Folge "Reine Geschmacksache".
Der Link zum Schwarzwald:
https://www.schwarzwald-tourismus.info/
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Geschmacksache - Die kulinarische Playlist
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