"Im Schmankerlhimmel" mit Michael Appel
1 Stunde 15 Minuten
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Beschreibung
vor 11 Monaten
Die bayerische Küche erfreut sich großer Beliebtheit.
Schweinsbraten und Steckerlfisch gibt's schon seit dem Mittelalter,
wie der Historiker Michael Appel zeigt. Bei Hermine Kaiser stellt
er sein Buch vor, das sich der Geschichte der bayerischen Küche
widmet.
Schweinsbraten und Steckerlfisch gibt's schon seit dem Mittelalter,
wie der Historiker Michael Appel zeigt. Bei Hermine Kaiser stellt
er sein Buch vor, das sich der Geschichte der bayerischen Küche
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