Der 29. Talk: Steffi, was ist eigentlich Nutrigenomik?

Die Nutrigenomik ist eine junge Wissenschaft, die es erst seit 2002
gibt. Diese zeigt , dass Menschen je nach ihrer genetischen
Ausstattung und ihrem Lebensstil unterschiedlich auf die
Inhaltsstoffe der Nahrung reagieren. Ich habe dazu Stefanie Baumann
von der „Nutrigenomik Deutschland“ interviewt. Sie hat ein sehr
großes ganzheitliches und medizinisches Fachwissen, welches sie
sehr bildhaft und lebendig auch an Laien vermitteln kann. Ein
ziemlich informatives und spannendes Interview, auch in Bezug auf
Krebs. Du kannst Stefanie über die Seite
https://nutrigenomik-deutschland.de/ kontaktieren. Es gibt ein
weiteres interessantes Podcastinterview mit Stefanie :
https://podcasts.apple.com/de/podcast/heldenstunde-f%C3%BCr-ein-gesundes-und-bewusstes-leben/id1271133092?i=1000486577685