#48 Hofgeschichten zum Jubiläum: Frischer Wind im Schweinestall

Die LAND & FORST wird 175! Das muss gefeiert werden. Wir
haben sieben Betriebe in ganz Niedersachsen besucht, inzwischen
sind wir bei der zweiten Folge angelangt.


Unsere Redakteurin Leonie Jost ist dafür in die Nähe von Bad
Bentheim gefahren. Der Hof Bodenkamp hat eine jahrhundertelange
Tradition und war einst der größte Schweinemastbetrieb der
Region. Inzwischen ist er deutschlandweit bekannt – allerdings
für sein alternatives Haltungssystem.


2014 haben Dr. Katja Bodenkamp und Dr. Jens van Bebber begonnen,
die konventionelle Schweinemast mit 10.000 Mastplätzen
abzustocken und umzustellen. Ein Teil der Ställe wurde zu
Offenställen umgebaut, die eher an Boxenlaufställe aus der
Rinderhaltung erinnern, als an einen Schweinestall.


„Unsere Hauptmotivation war es, den Tieren das zu bieten, was sie
brauchen, um ihre natürlichen Verhaltensweisen besser ausleben zu
können“, sagt Jens van Bebber. Die Buchten im Offenstall sind
etwa zweieinhalb Meter breit und zwölf Meter lang. In einer Bucht
sind maximal 18 Tiere, wodurch jedes Tier mindestens 1,6 m² Platz
hat.


Zusätzlich hat das Ehepaar sich eine Vermarktungskette aufgebaut.
Wer mehr dazu erfahren will, kann sich hier das ganze Interview
anhören.