043: Lars Oppermann - Macher der Doku "V like victory"

Das Thema sportliche Leistungsfähigkeit im Zusammenhang mit veganer
Ernährung wird immer wieder heiß diskutiert. Auch wenn der Mythos
von der schwachen und blassen Veganerin und dem schlappen,
antriebslosen Veganer längst überholt sein sollte, gibt es
außerhalb unserer veganen Welt gerade bei Sportler:innen noch immer
viele Vorurteile im Hinblick auf eine pflanzliche Ernährung. Der
Filmemacher Lars Oppermann hat sich vorgenommen damit ein für alle
mal aufzuräumen. „V like Victory - Vegan im Profisport“ heißt sein
kürzlich erschienener Dokumentarfilm, in dem er sich mit namhaften
Spitzensportler:innen aber auch ambitionierten Amateur:innen
getroffen und genau hingeschaut hat, wie sich eine vegane Ernährung
auf die sportliche Leistungsfähigkeit auswirkt. Wir unterhalten uns
in dieser Podcastepisode unter anderem darüber, wie es zu der Idee
zu diesem Film kam, wen er alles vor seine Kamera bekommen konnte
und auf welche - vielleicht auch für ihn überraschenden -
Erkenntnisse er dabei gestoßen ist. Außerdem erfährst du, was ein
"Nörgelveganer" ist und dass Filmemachen durchaus auch eine
Therapieform sein kann. --- Alle Links und weitere Infos zum
Podcast findest du unter: www.ichbinjetztvegan.de/podcast043