024: Ben Urbanke - Veganer Ultra-Radfahrer

Geboren und aufgewachsen in Duisburg kommt Ben Urbanke schon früh
durch seine Mutter, die er liebevoll als “Öko-Tussi” bezeichnet mit
dem Thema gesunde Ernährung in Kontakt. Eine Radtour mit seiner
Schulklasse, die von Garmisch nach Korsika und zurück führt, weckt
dann seine Leidenschaft für den Radsport. Er studiert BWL und VWL
und entscheidet sich während seiner Promotionszeit in Münster für
die vegane Ernährung. Seinen Lebensunterhalt verdient Ben heute mit
dem Vertrieb von ethisch-ökologischen Versicherungen, aber nahezu
jede freie Minute verbringt er im Rennradsattel. Dabei legt er
innerhalb weniger Tage Distanzen zurück, für die gewöhnliche
Radfahrer Monate oder gar Jahre brauchen. Als “Ultra”- oder
“Extrem”-Radfahrer ist er eine der bekanntesten veganen
Sportpersönlichkeiten in Deutschland. Im Interview spreche ich mit
ihm über seine Anfänge auf dem Rad und seine Erfolge, über die
Entwicklung seines veganen Ernährungskonzepts und sein Buch "Be
faster go vegan". Und natürlich hat Ben auch einige coole Tipps für
dich als vegane/n Sportler/in im Gepäck. Alle Links und weitere
Infos zum Podcast findest du unter:
www.ichbinjetztvegan.de/podcast024