S01-E07 Mutig und Klug fragt Herdenmanagerin Ina Zwicker

Was für eine süße Folge! Ina nimmt uns mit auf ihre süße Reise,
wie sie ihr Eis-Business aufgebaut hat. Ihre Geschichte, die von
Idee, über Businessplan-Erstellung, Bauanträge,
Lebensmitteleinkaufsstrategien und bis hin zu
Überlebensstrategien in stressigen Zeiten reicht, beeindruckt
mich nachhaltig.  


Ina und ich haben uns vor gut zwei Jahren zufällig bei einem
Stammtisch kennengelernt, an dem sie - wie ich fand - eher
zaghaft von ihrem Traumprojekt berichtete, selbst Eis
herzustellen. Ich muss sagen, dass ich sofort angetan war, von
ihrer angenehmen Art. Schon da war mir klar: diese Frau zieht ihr
Ding durch. 


Als unsere Podcast-Idee aufkam stand für mich fest, dass ich Ina
unbedingt vors Mikrofon bekommen muss, damit wir alle an ihrer
Geschichte teilhaben können. Und ich wurde nicht enttäuscht. So
unkompliziert, witzig und nahbar, wie man sie auch auf ihrem
Instagram Account erleben kann, war sie auch im Vorgespräch und
während des Interviews. 


Schließlich hier noch ein Aufruf: bitte probiert Inas Schokoeis!
Eine reine Schoko-Geschmacksexplosion! Jetzt aber… viel Spaß bei
der Folge: Mein Traum vom Eisladen. Eure Vera von "Mutig &
Klug fragt".


(Bitte entschuldigt manche Unreinheiten in der Tonqualität – wir
haben das Interview per Anruf aufgenommen)
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