Heute geht es um Brezeln, Münsterstollen und Co., Marcus Staib von der Bäckerei Staib zu Gast im Weihnachtsmarktradio!
Was macht einen Stollen zum Münsterstollen? Wie ging es der
Bäckerei während Corona? Steht der Geschäftsführer selbst auch noch
in der Backstube? Marcus Staib liefert die Antworten.
15 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 2 Jahren
In 70 Metern Höhe wird der Münsterstollen der Bäckerei Staib
gelagert. Doch wieso genau auf dem Münster? Was ist das Geheimnis
hinter dem Opa-Markus-Brot? Wie ging es der Bäckerei während Corona
und was ist für die nächsten Jahre noch in der Pipeline. Bäckerei
Geschäftsführer Marcus Staib liefert die Antworten.
gelagert. Doch wieso genau auf dem Münster? Was ist das Geheimnis
hinter dem Opa-Markus-Brot? Wie ging es der Bäckerei während Corona
und was ist für die nächsten Jahre noch in der Pipeline. Bäckerei
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