Topf & Deckel Folge 30. Kochboxen - Fluch oder Segen?

Topf & Deckel Folge 30. Kochboxen - Fluch oder Segen?

Die allererste Außer-Haus-Folge von Topf & Deckel hatten wir uns eigentlich ein bisschen anders vorgestellt. Aber erst kam der Eisregen und dann die Vollsperrung. Stillstand auf der A8 in Richtung München. Also: Runter von der Autobahn und Einsatz...
29 Minuten
Podcast
Podcaster
Im Mittelpunkt steht Nachhaltigkeit. Deutschlands bekanntester Bio-Koch Simon Tress und Automobil-Journalist Jochen Knecht treffen Promis. Echte Typen. Und reden. Über ein Gericht, das sein oder ihr Leben geprägt, verändert oder beeinflusst hat. Und...

Beschreibung

vor 1 Jahr
Die allererste Außer-Haus-Folge von Topf & Deckel hatten wir
uns eigentlich ein bisschen anders vorgestellt. Aber erst kam der
Eisregen und dann die Vollsperrung. Stillstand auf der A8 in
Richtung München. Also: Runter von der Autobahn und Einsatz für
Plan B. Podcasts aufzeichnen. Im Foyer des Sortimo Innovationspark
Zusmarshausen - Deutschlands aktuell größtem Elektroauto-Ladepark.
Eine coole Location für ein spannendes Thema. Kochboxen. Die Retter
der Gastronomie während der Corona-Lockdowns - die aber im Zweifel
richtig viel Müll produzieren. Also zum Teufel mit den Dingern?
Ganz so einfach ist die Sache nicht, findet Simon - und ist
natürlich auch in dieser Folge so ratlos wie immer, wenn’s um die
Frage nach der kulinarischen Entdeckung der Woche geht. Viel Spaß
bei Folge 30 von Topf & Deckel, dem Podcast rund um das Gericht
des Lebens!

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