#24 Go2Market-Macher Jörg Taubitz: „Wir können den Konsumenten von Morgen viel früher befragen“

Was morgen deutschlandweit in den Supermarktregalen stehen
könnte, wird heute schon an der Aachener Straße getestet: In
Braunsfeld hat vor kurzem „Go2Market“ seine Tore geöffnet – ein
Marktforschungsmarkt. Große Konzerne, Markenhersteller und
Start-ups stellen hier ihre ganz neuen oder frisch überarbeiteten
Produkte in die Regale. Und wollen von den Kundinnen und Kunden
erfahren, wie gut beispielsweise der zuckerfreie Schokoriegel
wirklich schmeckt, ob die Verpackung des veganen Energy-Drinks
überzeugt oder zu welchem Preis die neu konstruierte
Fruchtfliegenfalle akzeptiert wird.


Jörg Taubitz leitet das Deutschland-Geschäft von „Go2Market“. Er
ist selbst ganz neu in der Welt der Marktforschung: Zuvor hat er
unter anderem als Geschäftsführer bei Erstligist FC Union Berlin
gearbeitet. In Köln ist im Juni die zweite Filiale des Wiener
Start-ups überhaupt gestartet. Bei „Wirtschaft Köln unplugged“
berichtet Taubitz, warum sich „Go2Market“ ausgerechnet für die
Domstadt als Standort entschieden hat – eine „illustre und
kreative Szene“ rund um die Food-Welt habe geholfen, sagt Taubitz
im Podcast.


Er erklärt, welche technischen Tricks im Test-Supermarkt verbaut
sind, um die Wirkung auf die Einkäuferinnen und Einkäufer zu
testen – und warum die Kunden jeden Monat ein üppiges Budget zum
Shoppen erhalten. Doch Vorsicht: Die Türen öffnen sich nicht für
jeden. Fast 7000 Menschen haben sich in Köln beworben – knapp
2700 dürfen aktuell einkaufen gehen. Die Mitglieder sollen
möglichst gut den Querschnitt der Gesellschaft abbilden. Eine
aktuelle Herausforderung von Taubitz daher: Einen 95-Jährigen zu
finden, der neugierig auf neue Produkte ist.





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