#20 Mission Maultasche – Sebastian Werner, Gründer von I Love Mauldasch

Sebastian Werner und seine Mitgründer sind in und um Stuttgart
bekannt für ihre Maultaschen, ihre Geschäftsidee ist preisgekrönt.
Dann kam der Corona-März 2020 – und ihr Catering-Geschäft war
innerhalb von drei Tagen tot. Ein Wochenende war ihm nur
schwindelig, erzählt Werner, dann beschloss er, dass er zu den
Gewinnern dieser Krise gehören will. Er setzte sich mit seinem Team
zusammen und fragte sich: Was bleibt noch übrig? Was können wir
tun? Antworten gab es reichlich: die Community aktivieren, mehr
E-Commerce, Maultaschen in Dosen abfüllen und sogar
Maultaschen-Automaten aufstellen. Natürlich gab es auf dem Weg
dahin Herausforderungen und Probleme. Wie man die löst? Einfach
machen, sagt Werner. Jetzt steht der Unternehmer kurz davor, die
Krise eigenständig bewältigt zu haben – obwohl das
Catering-Geschäft noch immer am Boden liegt. Wie er das
bewerkstelligt hat, wie er sich und sein Team motiviert und
Probleme überwindet, erzählt Werner in der 20. Folge von „Jetzt
erst recht!“.