Wahre Preise: Was kosten unsere Lebensmittel wirklich?

Warum kostet die Bio-Möhre mehr als die normale? Und warum ist der
Bio-Käse teurer als der konventionelle Käse? In dieser Episode
fragen wir kritisch nach, wie die Preise im Supermarkt zustande
kommen. Dazu haben wir uns den Bio-Ladner Michael Kruse eingeladen
- und die Wissenschaftlerin Amelie Michalke. Sie rückt mit einer
ungemütlichen Wahrheit heraus: Die Preise im Supermarkt müssten
eigentlich noch höher sein. Denn alle Lebensmittel verursachen
Umweltschäden - und diese Umweltschäden kosten viel Geld.
Bio-Lebensmittel allerdings verursachen weniger Umweltschäden. Wäre
es dann nicht fairer wenn sie auch weniger kosten würden? Dieser
Frage gehen die Hosts Johanna Juni und Oskar Smollny in dieser
Folge nach.