CB&F #058: Rauchbiere!

CB&F #058: Rauchbiere!

Wenn es raucht, dann muss es nicht immer ein schlechtes Zeichen sein! In dieser Folge besprechen Yannick und Oliver einen der wohl ältesten Bierstile. Die uns heute bekannten Malzsorten, die ohne Raucharoma daherkommen,
1 Stunde 16 Minuten
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Der Podcast rund um Biere und Bierherstellung abseits des Mainstreams

Beschreibung

vor 3 Jahren
Wenn es raucht, dann muss es nicht immer ein schlechtes Zeichen
sein! In dieser Folge besprechen Yannick und Oliver einen der wohl
ältesten Bierstile. Die uns heute bekannten Malzsorten, die ohne
Raucharoma daherkommen, mussten in alten Zeiten aufwändig
hergestellt werden, und werden damit wahrscheinlich ein Luxusgut
gewesen sein. Seit gespannt, was man in dieser Episode … CB&F
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