Service ist die Droge der Zukunft

Von Sidney nach Sylt, von der Dünenküche nach Düsseldorf und von
Klimaneutralität bis Künstliche Intelligenz: Dorint-CEO Jörg
Böckeler skizziert am Tisch für Drei sein Szenario für die Zukunft
der Hospitality. Wie arbeitet die Hotellerie im Jahr 2040
vorstellen? Wie sieht die Guest Experience aus? Welche Rolle
spielen dabei Genuss und Kulinarik? Ebenso spannend: die private
Seite von Jörg Böckeler und seine Erlebnisse als Gastgeber. Mit
Elton John zum Beispiel, mit Sushi in der Suite und wie es dazu
kam, dass er plötzlich mit dem Weltstar gemeinsam am Klavier saß
und spielte: Rocketman – wie passend! Wer wissen will, wie Jörg
Böckeler von Australien nach Köln kam, welche Rolle der Karneval
dabei spielte, und mit welchen Argumenten Dorints Aufsichtsratsboss
Dirk Iserlohe seinen neuen CEO überzeugte, erfährt all das aus
erster Hand. Dazu erläutert Böckeler, wann oder ob Dorint die
4-Tage-Woche einführt, warum man auf dem Weg zur Klimaneutralität
doch schneller vorankommt als gedacht und warum er glaubt: Service
ist die Droge der Zukunft!