#42 - Resistente Stärke, das Wundermittel für den Darm?

Resistente Stärke als neu entdeckter Ballaststoff ist gerade in
aller Munde.


Stärke, da kommen mir als erstes Kohlenhydrate, Zucker und
überflüssige Energie in den Sinn, die sich am Bauch als
Fettpölsterchen absetzen.


Worin ist diese Stärke überhaupt enthalten?


Kann es sein, dass diese Stärke so gute Eigenschaften hat, dass
wir davon einen gesunden (Dick-) Darm bekommen, ich wieder gute
Laune und schöne Haut bekomme?


Ist diese Resistente Stärke wirklich so ein Wundermittel, wie es
mir überall suggeriert wird?


Ich habe mir dieses Thema wieder einmal angeschaut und dir in
dieser Episode alles leicht verdaulich zusammengestellt. Dabei
komme ich wieder zu dem einen Schluss. Wer mich bereits schon
etwas länger kennt und verfolgt, wird mein Resümee nicht
überraschen.


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