#39 Wine Bright Like A Diamond - mit Hendrik Thoma

Heute wird es zu gleichen Teilen süffig und hochanspruchsvoll: Nach
einer ordentlichen Portion Flachwitze und dem weitergeführten
Weißburgunder-Gate aus der Folge mit Ingo C. Peters geht es in
dieser Folge vor allem um eines, um Weine: kleine, große, dicke,
dünne. Fiete empfängt Mastersommelier Hendrik Thoma in den heiligen
Podcasthallen und es wird hitzig diskutiert: über die Komplexität
von Wein, über seine Wertigkeit, darüber ob Qualität etwas mit
Preis zu tun hat und ob nicht doch einfach ein Weißherbst von Aldi
mit zwei Zuckerwürfeln aus einer halben Literflasche genügt. Sind
wir eine Wertschöpfungsgesellschaft oder eine
Vollstopfungsgesellschaft? In einem Weintasting, das zeitweise
klingt wie ein Tauchgang, wird probiert und mit wilden
Beschreibungen um sich geworfen - teilweise nerdig, teilweise derb.
Fiete schwärmt vom „sich auch mal Zeit lassen“ und „sich einlassen“
und davon, dass es manchmal auch einfach darum geht, dass es
ordentlich knallt. In dem Sinne: Fiete Cheerstro!




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