Fietes Spezial Menü 01

Das ist doch alles Wahnsinn! Ein Virus ärgert die Welt, ein Volk
will nicht Zuhause bleiben und eine Zunft steht vor der großen
Frage: was nun!? Mehr als nur ein Grund, Gastrochefbeauftragten Tim
und Ichhättedanocheinenachfrage-Champion Sebastian aus der
Quarantäne zu holen und – mit dem gebotenen Mindestabstand versteht
sich – darüber sprechen zu lassen, was das Ganze hier grad
eigentlich ist und was das alles noch werden soll! Mit größter
Empathie und bestmöglichem Ist-Zustand (denn der ändert sich ja
dieser Tage von Minute zu Minute) versuchen die beiden den Fietes
und dem Rest der Welt ein paar Antworten zu geben, die sich
momentan nicht nur die Gastronomie stellt. Ach und bitte seht uns
nach, dass das heute wirklich mit dem ganz heißen Löffel gekocht
wurde – besondere Zeiten, besondere Art der Zubereitung. Dennoch:
viel Spaß und haltet Abstand, liebe Fietes!!!




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