4. Gärtnern aus Leidenschaft - im Gespräch mit Felix Schary

Die Eisheiligen liegen hinter uns. Nun, da kein Nachtfrost mehr
droht, können sich die Hobbygärtner ungehindert austoben. Doch im
Laufe eines Gartenjahres gibt es so manche Hindernisse auf dem
Weg zu einer reichen Ernte.


Ob es um Unkraut geht, um Schnecken, Blattläuse oder zu wenig
Regen im Frühjahr: All das kann Felix Schary nicht schrecken. Der
42-Jährige Fehntjer ist Gärtner aus Leidenschaft. Er lässt es
grünen und blühen, für sich und andere. Und das mit viel Erfolg:
In Rhauderfehn verwirklichte er ein Blumenbeet zum Selberpflücken
und einen Selbsterntegarten voller Gemüse. Seine neueste Idee
sind Mietbeete, bei deren Pflege er unerfahrenen Hobbygärtnern
zur Seite steht.


Im Gespräch mit GA-Redakteurin Astrid Fertig erzählt Schary in
der neuen Folge des GA-Podcasts „Fertig, los!“, was in seinem
Garten gerade so los ist, wie er mit tierischen Mitessern im
Gemüsebeet umgeht, und warum in seinem früheren Selbsterntegarten
an der Rhauderfehner Rosmarinheide jetzt Pappeln heranwachsen.


Schary schildert die Entwicklung eines prächtigen Selleries mit
dicker Knolle und üppigem Grün aus einem winzig kleinen,
unscheinbaren Samenkorn mit einer Begeisterung, wie sie sonst nur
Eltern für ihre Kinder aufbringen.


Eigene Kinder hat Schary ebenfalls, und die drei Jungs erleben
regelmäßig, wie das Gemüse für ihre Suppe unmittelbar, bevor es
in den Topf kommt, direkt aus dem Garten hinterm Haus geerntet
wird.


Der Fehntjer Gärtner gibt Hörerinnen und Hörern gute Tipps, wie
sie selbst eine ordentliche Ernte einfahren.


Wer sich angesichts stetig steigender Lebensmittelpreise fragt,
ob man sich auch allein aus dem eigenen Garten ernähren kann –
auch darauf kennt der Gartenexperte die Antwort. 


Auch die Frage, ob er überhaupt noch Fleisch isst, oder über
seine Gemüse-Begeisterung zum Vegetarier geworden ist,
beantwortet Schary ehrlich und eindeutig.