Teigtaschen und Trauer - 'Perişke' mit Erva von 'Gedankensalat'

In ihrem Podcast "Gedankensalat" beschäftigt sich Erva viel mit
mentaler Gesundheit, Selbstliebe und Identität. Bei "Mezze Stories"
spricht sie über Trauer, denn vor ein paar Jahren ist ihre Mutter
an Krebs gestorben. Zur Erinnerung an sie hat Erva das Gericht
Perişke mitgebracht. Das sind Teigtaschen aus der
Schwarzmeer-Region in der Türkei, die sie oft mit ihrer Mom gemacht
hat. Hier kocht sie das Rezept zum ersten Mal ohne ihre Mutter und
wir sprechen darüber, wie Erva durch Trauer und Therapie in
schweren Phasen gewachsen ist. Achtung: In dieser Folge geht es
unter anderem um Tod, Trauer und schwere Krankheiten. Sollte es
euch selbst nicht gut gehen, findet ihr wichtige Adressen und
Kontakte auf fritz.de/hilfe. Das hier ist außerdem die Nummer der
anonymen Telefonseelsorge: 0800 1110111 und 0800 1110222. "Mezze
Stories" ist der Koch-Podcast nach Bauchgefühl. Säli El Mohands
trifft sich mit tollen Gästinnen zum Kochen und Quatschen. Hier
geht's um Lieblingsgerichte und unsere nicen, bewegenden Stories
dahinter. Es geht um Family und Feelings, um Kindheit und Kultur,
um unseren Lifestyle und Essen, das uns guttut und inspiriert. Egal
ob Ernährung, Mental Health oder Nachhaltigkeit, bei "Mezze
Stories" kommt alles auf den Tisch.   Die Rezepte und Fotos
von unseren Kochsessions findet ihr übrigens zum Anschauen und
Nachkochen auf Instagram: https://www.instagram.com/mezze_stories
  Mehr von Erva und ihrem Podcast "Gedankensalat" auf
Instagram: https://www.instagram.com/gedankensalat.podcast Spotify:
https://open.spotify.com/show/4qILwZPrY5UT4hXDJaITOD   Unser
Podcast-Tipp "Danke, gut. Der Podcast über Pop und Psyche"
https://open.spotify.com/show/3uWEmqs0P9EiNjcUAzuqO7