#17 Champagner-Experte: Vivino, Flute-Verbot und Leonardo DiCaprio

Mit 8 Jahren hat er im Familienbetrieb serviert und mit 9 Jahren
machte er die Buchhaltung. Heute ist Dan Roznov Creative Director
und Champagne Spy. Bis 30 konnte Dan mit Champagner nicht
wirklich viel anfangen, bis er im Ausverkauf auf eine ältere
Flasche Champagner stiess und es richtig geil fand. So fing alles
an und er saugte alles rund um Champagner auf. Heute ist er wohl
DER Champagner Guru der Schweiz und veranstaltet regelmässig
Events rund ums Thema. Dan erzählt uns von seiner Mission, was
ihn am Champagner so flasht und was eigentlich hinter dem wohl
bekanntesten Wein der Welt steckt.


www.weinkollektiv.ch


wine on air podcast


-


 Champagne Spy


 Champagne & Friends


 Champagne Brut Nature Louis Roederer