#16 Winzer-Praktikantin: Junggastronomin, Fadenmäher und Paolito

Am Planscher Festival ist uns die sympathische und bunte Isa über
den Weg gelaufen und wir haben sie sofort ins Herz geschlossen!
Isa Handschin wollte eigentlich Kunst oder Architektur studieren.
Schon bald hat es sie aber in die Gastronomie verschlagen, wo sie
ihre grosse Leidenschaft gefunden hat. Irgendwann war's klar,
dass sie die Hotelfachschule machen möchte und absolviere das
Vorpraktikum auf dem Weingut Dreistand. Was sie alles als
Praktikantin auf einem Weingut erlebte hat, wie diese Erfahrung
ihre Sicht auf den Wein komplett verändert hat, was für sie Wein
bedeutet und was sie noch alles vor hat. Schaltet ein und hört
der erfrischenden lieben Isa zu!





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