2x Deutscher Meister im Kaffeerösten | Interview mit André Kirberg
35 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Wie funktioniert eine Meisterschaft im Kaffeerösten? Gibt es ein
perfektes Röstprofil? Und wie hat es André Kirberg nach nur zwei
Jahren Kaffeerösten geschafft, die Deutsche Meisterschaft zu
gewinnen? Diese und mehr Fragen beantwortet André Kirberg, der
zweifache Gewinner der Deutschen Meisterschaften im Kaffeerösten
in diesem spannenden Interview. Lege Dir unbedingt ein Blatt
Papier und einen Stift bereit, denn es gibt viel zu lernen. Mehr
Infos zu André Kirberg und Seekind Coffee:
https://seekind.coffee/ Folge André auf Instagram:
https://www.instagram.com/seekind.coffee/ Kapitel: 0:00 André
Kirberg und sein Weg zum Deutschen Meister im Kaffeerösten 4:39
Seekind Coffee Philosophie beim Rohkaffee-Einkauf 7:22 Erste
Röstungen & Ausbildungen 2020 8:54 Warum Teilnahme an
Meisterschaft 9:40 Was passiert bei einer
Kaffeeröst-Meisterschaft 14:08 Gewinn der Deutschen
Röstmeisterschaften 2022 & 2023 17:52 Diskussion der
unterschiedlichen Röstprofile 24:08 Unterschied nationale vs.
Welt-Meisterschaft 26:30 Team-Zusammensetzung für
Weltmeisterschaft 28:24 Vorbereitung auf die Weltmeisterschaft im
Kaffeerösten 31:54 Was bringt eine Teilnahme an
Röst-Meisterschaften 33:08 Mehr Infos zu André Kirberg und
Seekind Coffee
Über diesen Kanal
Wir von Roast Rebels haben uns einem einzigen Thema verschrieben:
Kaffee einfach selber rösten. Einerseits bieten wir die
bewährtesten Röstmaschinen bis 1kg sowie qualitativ hochwertige
Rohkaffees an, andererseits möchten wir Leute, die Ihren Kaffee
zuhause rösten mit Tipps, Wissen, Röstprofilen und Tutorials
dabei unterstützen, schnell zu guten Röstergebnissen zu kommen.
Du findest daher viele Informationen und Röstprofile auf unserer
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