Kaffee Mischungen - wie entwickle ich den perfekten Espresso Blend?

Warum mischt man Kaffee? Welche Blends sind möglich? Wie muss ich
vorgehen um die perfekte Mischung zu finden: Wet Blending oder
Dry Blending? Mische ich den Kaffee vor oder nach dem Rösten:
Pre-Blending oder Post-Blending? Kannst Du mir einen Tipp geben
für eine gute Espresso-Mischung? In diesem Podcast gehe ich auf
ein paar Fragen ein, die ich von Euch besonders häufig höre.


Das Video dazu findest Du unter: https://youtu.be/K83ZjnspEhs





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Wir von Roast Rebels haben uns einem einzigen Thema verschrieben:
Kaffee einfach selber rösten. Einerseits bieten wir die
bewährtesten Heimröster sowie qualitativ hochwertige Rohkaffees
an, andererseits möchten wir Leute, die Ihren Kaffee zuhause
rösten mit Tipps, Wissen, Röstprofilen und Tutorials dabei
unterstützen, schnell zu guten Röstergebnissen zu kommen. Du
findest daher viele Informationen und Röstprofile auf unserer
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 #heimröster #kaffeerösten


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