Vor-und Nachteile des Outsourcing im Housekeeping

Ein immer wiederkehrendes Thema im Gastgewerbe ist das
Outsourcing. Hier spalten sich die Meinung in vielen Betrieben.
Ist das nun gut oder ist das schlecht?
Caroline Linker ist die leitende Hausdame im Best Western
Plus Steinsgarten in Gießen. Durch ihre vielen Erfahrungen im
Housekeeping-Bereich kann sie uns heute erzählen, welche Vor-und
Nachteile das Outsourcing im Housekeeping hat und wie sie ihre
eigene Abteilung managt. Es geht um Verantwortung, Zeit und
natürlich um Geld! 







Caroline Linker


Best Western Plus Steinsgarten


Hein-Heckroth-Straße 20


35390 Gießen