Nachwuchsmangel im Gastgewerbe

In der heutigen Folge unterhalte ich mich mit Paolo Masaraccia über
das Thema des Nachwuchsmangel im Gastgewerbe und was wir als
Gastronom dagegen tun können. 




Paolo Masaraccia ist Hotelier zweier Hotels in Berlin. Sein Hotel
wurde dieses Jahr von der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie
Zeitung zum "besten Hotelteam in Berlin 2018" gekührt. 








Kontaktdaten zu Paolo Masaracchia:





Mercure Hotel Moa Berlin


Stephanstraße 41


10559 Berlin





www.hotel-moa-berlin.de


paolo.masaraccia@hotel-moa-berlin.de