Stadtimker Lothar Bodingbauer über seine Liebe zu Honig
41 Minuten
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Beschreibung
vor 5 Jahren
Honig - süß und gesund, ein Lebensmittel von Bienen gemacht, von
Menschen genutzt. Küchenfreundin Isi spricht mit dem Imker,
Bienen-Podcaster, Physik-Lehrer und Radio-Journalisten Lothar
Bodingbauer darüber, was ein "Stadtimker" macht. Wie du guten
Honig erkennst , den Geschmack der Kindheit, warum es keinen
Waldhonig ohne Blattläuse gibt und woher die Biene weiß, wohin
sie fliegen muss.
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