Folge 60: Ugas Obstbaumschule arbeitet für biologische Vielfalt 

Im Ökodorf hat ein sehr aktiver Gärtner in den letzten 25 Jahren
einen großen Pool an alten Obstbaumsorten vermehrt und gepflanzt.
Uga Wolf spricht über seine Obstbaumschule, die er mit viel Kompost
und mit Handarbeit ökologisch bewirtschaftet. Wir erklären, warum
die biologische Vielfalt der alten Obstsorten so wichtig ist und
wieso das Plantagenobst aus den Supermärkten etliche Nachteile hat.
Uga gibt Tipps zum Thema Apfelallergie und wie man in der eigenen
Region eine alte Obstbaumsorte kaufen kann – bitte nicht im
Baumarkt! Ugas Obstbaumschule:
https://siebenlinden.org/de/ugas-obstbaumschule/ wertvolle Hinweise
von der BUND-Ortsgruppe Lemgo zu alten Obstbaumsorten und
Apfelallergien:
https://www.bund-lemgo.de/bezugsquellen-alte-obstsorten.html
https://www.bund-lemgo.de/apfelallergie.html Autorin: Simone
Britsch Mail: podcast@siebenlinden.org Interviewpartner: Uga Wolf
Veröffentlicht unter der Creative Commons (CC BY 4.0), Copyright
Freundeskreis Ökodorf e.V., 19.11.22