Folge 18: Kacke-Kompost – die Geschäfts-Führung packt an. Champa Stefan Jungbluth.

Die Geschäfte in Sieben Linden sind geruchsneutral, arbeitsintensiv
und unkonventionell. Besonders aufwändig ist die
Fäkalienkompostierungsanlage. Da packt sogar der Geschäfts-Führer
mit an! Spaß beiseite. Das Ökodorf hat ausschließlich
Trockentrenntoiletten. Das spart jede Menge wertvolles Süßwasser.
Aus über 50 Klos kommen 13,5 Tonnen Sch… jährlich zusammen, die
Hinterlassenschaften der Gäste schon mit bedacht. All diese
Toiletten werden seit 24 Jahren in Handarbeit zur offiziell
zugelassenen Kacke-Kompostierungsanlage gebracht und dort in einem
ausgeklügelten dreijährigen Prozess zu fruchtbarer Erde
verarbeitet. Urin wird über ein Leitungssystem in der
Pflanzenkläranlage gesammelt. Champa Stefan Jungbluth nimmt euch
mit in die Welt der Stoffkreisläufe, in der Essen, Verdauen und
Humus ideal zusammenspielen. Seine Vision: eine zukünftige
Low-Tech-Biogasanlage, die aus Fäkalien Biogas und Flüssigdünger
produziert. Wenn er nicht gerade Verträge aufsetzt, Teams
koordiniert oder zum Notar muss, ist er mit beiden Händen zupackend
mittenmang dabei. Man kann es fast riechen. Mehr Infos auf der
Sieben Linden-Website:
https://siebenlinden.org/de/oekodorf/oekologie/kompost-toiletten/
https://siebenlinden.org/de/oekodorf/oekologie/wasserkreislauf/
Website: www.siebenlinden.org Autorin: Simone Britsch E-Mail:
podcast@siebenlinden.org Interviewpartner: Champa Jungbluth
Veröffentlicht unter der Creative Commons (CC BY 4.0) Copyright
Freundeskreis Ökodorf e.V., 4.12.2021