#173 Fabian Eckert – RECUP: Noch mal voll machen bitte!
37 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Jahr
320.000 Einwegbecher, nur in Deutschland, nur Coffee to
go. Pro Stunde. Jede Stunde. Macht im
Jahr knapp 3 Milliarden. Plus Essen, plus dine in, plus
Kaltgetränke, plus … Verpackungen für Essen und Trinken können
wir. Gerade einmal ein Prozent davon sind inzwischen
Mehrwegbecher. Fabian Eckert, einer der Gründer von Recup
erwartet: Bis Ende des Jahrzehnts wird diese Quote auf 40%
steigen. Mehr nicht? Antwort: Es dauert.
Dabei ist die Lage leicht beschrieben: Auch wenn
Mehrwegbecher wie bei Recup ebenfalls aus Plastik sind,
gereinigt, transportiert und ggf. ersetzt werden müssen,
spätestens nach zehn Einsätzen lohnt es sich für die
Umweltbilanz. Das Erstaunliche ist: Auch wirtschaftlich ist
Mehrweg für Cafes & co attraktiver. Fabian sagt: Wer heute
noch auf Einweg setzt, investiert direkt in die Produktion von
Müll. Praktischer Hinweis: Wer in seinem Lieblingscafé künftig
Mehrwegbecher sehen will, muss dem Gastronomen seiner Vorliebe
nur vorrechnen, wie sich ein Mehrwegsystem quasi unmittelbar
rechnet.
Als Fabian die Idee an der Uni entwickelt hat, hielt sein
Professor sie noch für zu klein. Ihn aber ließ das Thema
nicht los. Durch Zufall hat eine Münchner Politikerin ihn mit
seinem heutigen Mitgründer zusammengebracht. Sie hatten beide am
selben Tag mit der Politikerin telefoniert, um ihr Thema stark zu
machen. Stattdessen bekamen sie zur Antwort: Ihr solltet mal
miteinander reden. Das taten sie. Und dann haben sie Klinken
geputzt. Erst in Rosenheim, inzwischen bundesweit. Und Fabian
sagt: Heute herrscht eine völlig andere Awareness für das Thema
vor als noch vor zwei, drei Jahren.
Recup leistet Pionierarbeit und bereitet den
Markt. Und wenn eines Tages ein Großer der Branche
umschwenkt, den Markt schluckt und Recup verdrängt? Dann laden
Fabian und Team zu einem großen Fest, denn ihr Ziel ist erreicht.
Der Mehrweg-Podcast mit Fabian Eckert von Recup.
Nach Gebrauch bitte reinigen und zurückgeben.
Zu Gast: Fabian Eckert, Gründer und
Geschäftsführer von RECUP
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