Wie pflege ich meine Kaffeemühle?

Irgendwoher kennst Du doch bestimmt auch den Anblick von braun
verschmierten Bohnenbehältern. Manchmal sind es nur Schlieren,
manchmal schon veritable Schichten. Das Problem daran, das ist
nur die Spitze des Eisbergs, denn was im Bohnenbehälter passiert,
geschieht auch im Inneren der Kaffeemühlen und veredelt auch das
beste Böhnchen, mit herrlich altem Kaffee-Muff.


 


Wenn Du jetzt denkst, tangiert mich daheim ja nicht – auch da
sammeln sich Fett, Öl und Rückstände in deinem
Bohnenzerkleinerer. Wenn Du also lange Freude an deinem
Schätzchen haben möchtest, gilt es sie zu pflegen. Wie das geht,
was man wie oft machen sollte und warum überhaupt, darum geht es
in dieser Folge vom einfach mal Kaffee Podcast.


 


Viel Spaß beim Hören!


 


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