Wie, du magst Filterkaffee?

Warum ich Filterkaffee trinke


 


Eine Folge, die es fast in die Riege der FAQ an den Barista
Episoden geschafft hätte, bekommst Du heute auf die Ohren. Denn
viel zu häufig finde ich mich völlig erstaunten Gästen und
Trainees gegenüber, sobald ich über Filterkaffee ins Schwärmen
gerate.


 


Aber woher kommt die Kluft zwischen der Abschätzigkeit in der
breiten Masse und der riesenhaften Wertschätzung ganz besonders
in Barista Kreisen? Was kann man denn bitte gut finden an einem
dünnen cremalosen Getränk?


 


Meine Antwort zu diesem Thema bekommst Du jetzt.


 


Viel Spaß beim Hören!


 


 


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