Die Geschichte des Filterkaffees – Teil 2

Ein Klassiker mit zerstörtem Ruf


 


Filterkaffee ist, statistisch gesehen, immer noch die Nr.1 Wahl
des Kaffeekonsums in unserem Land. Und das, obwohl er einen
furchtbaren Ruf hat. Wer Filterkaffee trinkt, wird von manch
einem Zeitgenossen nur mitleidig angesehen, frei nach dem Motto:
„Die arme Wurst kann sich keine vernünftige Maschine leisten“.


 


Warum das aber teilweise ein überholtes Vorurteil ist, und
Filterkaffee seit Jahren als wohl die beste Methode der
Kaffeeherstellung anzusehen ist, dazu kommen wir heute in
Teil 2 der Doppelfolge zur Geschichte des Filterkaffees.


 


Solltest Du Teil 1 der Geschichte des Filterkaffees nicht gehört
haben, schalte dort doch erst einmal rein. Da geht es darum,
warum man Kaffee überhaupt filtert, wer es erfunden hat und den
Anfang einer Revolution.


 


Die Geschichte des Filterkaffees ist lang und geprägt von Hochs
und Tiefs, genauso wie jeder Menge Leidenschaft und
Erfindungsreichtum.


 


Viel Spaß beim Hören!


 


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