Die French Press

How To Stempelkanne


 


Die French Press ist wohl einer der weltweit gängigsten
Kaffeebereiter. Selbst in den entlegensten Zipfeln unseres
Planeten kommt man als Kaffeetrinkender Mensch irgendwann in
seinem Leben in den Genuss einen Kaffee aus diesem Brüher zu
degustieren.


 


Ihr Erfolg hat wohl vor allem zwei Gründe: sie ist einfach zu
benutzen und produziert einen kräftigen und vollen Kaffee, selbst
noch aus ausgedampftem Kaffee. Aber verzeiht sie wirklich alle
Fehler? Ist der Kaffee am Ende wirklich so gut? Wenn ja, warum
findet man sie dann so selten in den angesagten Spezialitäten
Cafés?


 


Tja, so einfach ist die Antwort nicht. Solltest du schon mal
Kaffeekrümel knirschend darüber sinniert haben, warum eigentlich
immer nur die erste Tasse aus der French Press wirklich gut
schmeckt, dann sind wir hier auf einem guten Weg.


 


Heute nehmen wir uns also mal die Stempelkanne vor, schauen nach
den gängigsten Fehlern und ich gebe dir ein gutes French Press
Rezept an die Hand.


 


 


Viel Spaß beim Hören!


 


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