Die deutschen Kaffee Meisterschaften

Mit Daniel Gerlach auf dem Weg zum Latte Art
Meister


 


Seit vielen Jahren werden jährlich auf nationaler und
internationaler Ebene Kaffee Meisterschaften in verschiedenen
Disziplinen ausgetragen. Neben den bekannten Barista
Championships, wird auch der Latte Art Meister meister gesucht,
genauso wie in den Kategorien Cuptasting, Roasting, Coffee in
Good Spirits, Czeve/Ibrik und AeroPress. Bis auf letzteres Event,
wird alles von der SCA – der Specialty Coffee Association –
organisiert und durchgeführt.


 


Für Menschen außerhalb – und teilweise auch innerhalb – oft ein
nicht ganz nachvollziehbares Spektakel. Das liegt zum einen an
den Punktvergaben, die von außen nur schwer zu sehen sind, aber
auch am nicht direkt erkennbaren Nutzen der Kaffee
Meisterschaften.


 


In dieser Folge schauen wir mal hinter die
Kulissen. Ich erzähle dir, worauf es bei so einem
Wettbewerb ankommt, warum Menschen dort teilnehmen, wo die Hürden
dabei sind und wir begleiten Daniel Gerlach ein Stück auf seinem
Weg zum Frankfurt Coffee Festival, wo dieses Jahr
der/die neue deutsche Latte Art Meister gekürt wurde.


 


Komm mit und lass uns Mäuschen spielen. Wir begeben uns heute mal
in die Welt der Kaffee Meisterschaften und des Frankfurt Coffee
Festivals, auf der Suche nach dem neuen Latte Art Meister.


 


Viel Spaß beim Hören!


 


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Die Links aus der Folge findest du hier:


 


World Coffee Events:


 


https://worldcoffeeevents.org


 


Deutsche Latte Art Meisterschaft auf dem Frankfurt Coffee
Festival:


 


https://www.youtube.com/watch?v=IT1DHrkz47E