Frischer Kaffee, Teil 2 – Folge 91

Warum das MHD nichts mit frischem Kaffee zu tun
hat


 


Wie gut er schmeckt, wie gut er riecht, ach herrlich! Es geht
doch einfach nichts über so einen richtig schönen frischen
Kaffee, oder? Nur ganz oft ist er leider gar nicht mehr so
frisch, wie wir das wollen oder denken.


 


In Teil 1 haben wir uns angeschaut, was frischer Kaffee denn
eigentlich ist und wie er frisch vom Strauch bis zum Röster
kommt. Hier kann schon viel schief gehen, allerding hat wenig
solch desaströsen Einfluss auf unseren Genuss, wie alles was nach
dem Rösten passiert.


 


Die größten, häufigsten, schlimmsten und zeitgleich
vermeidbarsten Fehler auf dem Weg zu einer Tasse frischem Kaffee,
schlummern nun mal bei uns Konsumenten.


 


Deshalb beschäftigen wir uns heute u.a. mit den
Fragen:


Wie halte ich Kaffee frisch?


Wie lagere ich Kaffee richtig?


Wie halte ich gemahlenen Kaffee frisch?


Kann ich gebrühten schwarzen Kaffee länger frisch
halten?


Wie erkenne ich ob mein Kaffee noch frisch ist?


 


Damit versuche ich dir die wohl am häufigsten gestellten Fragen
zu beantworten. Wenn trotzdem welche übrig bleiben, schreib sie
mir gern in das Kommentarfeld vom Blogartikel zur heutigen Folge.


 


 


Viel Spaß beim Hören.


 


 


Wenn dir gefällt was ich mache:
steadyhq.com/einfachmalkaffee


Shop: einfachmalkaffee.com/shop


Web: einfachmalkaffee.com


Instagram: @einfachmalkaffee


Facebook: einfach mal Kaffee


YouTube: einfach mal Kaffee


Mail: horst@einfachmalkaffee.com


Datenschutz und Impressum


 


Die Links aus der Folge findest du hier:


einfach mal Kaffee Blog: einfachmalkaffee.com/kaffee-podcast/