Ein anderer Blick auf die Rolle des Barista - Folge 51

Der Barista Job ist ein großartiger. Im richtigen Umfeld kann
diese Arbeit eine vollumfänglich befriedigende sein. Abwechslung,
Kundenkontakt, Bewegung und mannigfaltige Möglichkeiten sich
weiterzuentwickeln, halten viele Menschen im weit gefassten
Berufsbild eines Barista.


 


Allerdings steht und fällt diese Einschätzung mit dem Umfeld, in
dem die täglichen Herausforderungen gemeistert werden dürfen.
Davon gibt es nämlich einige und sie hören nicht bei den
physischen Herausforderungen auf. Gerade die psychische Belastung
wird von vielen Seiten oft übersehen.


 


In dieser Folge möchte ich Licht auf ein oft übersehenes und
ebenfalls eher schwaches Glied in der Wertschöpfungskette werfen.


 


Viel Spaß beim Hören!


 


 


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