Kaffee nachhaltig kaufen, geht das? – Kaffeehandel, Licht und Schatten – Folge 49
Wie kann man eigentlich Kaffee nachhaltig kaufen? Der Kaffeehandel
ist ein weltweit gespanntes Netz mit extremer Komplexität. Kein
Wunder, ist es doch seit Jahrhunderten organisch gewachsen.
Gerade in der heutigen Zeit wird es für viele...
35 Minuten
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vor 3 Jahren
Wie kann man eigentlich Kaffee nachhaltig kaufen? Der
Kaffeehandel ist ein weltweit gespanntes Netz mit extremer
Komplexität. Kein Wunder, ist es doch seit Jahrhunderten
organisch gewachsen.
Gerade in der heutigen Zeit wird es für viele Menschen aber – zum
Glück – immer wichtiger ihren Kaffee nachhaltig kaufen zu können.
Doch was ist denn eigentlich wirklich fair gehandelter Kaffee?
Welche Herausforderungen gibt es dabei? Wieviel von all dem was
wir da so mitbekommen ist Storytelling und was ist die Realität?
Um diese Fragen ein bisschen genauer beantworten zu können gibt
es hier die Reihe „Kaffeehandel – Licht & Schatten“, zu der
ich diese Woche einen ganz besonderen Gast am Mikrofon habe. In
dieser Folge lade ich dich zu einem Gespräch mit einem echten
Macher im Kaffeehandel mit Rückrad ein. Wir treffen uns noch mal
mit Hardi von der Rösterei Wildkaffee.
Sei gespannt auf die Art Unterhaltung, die mich seit Jahren in
diesem Thema immer neu fasziniert.
Viel Spaß beim Lauschen!
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