Verpackungen: Warum ausgerechnet Plastik?

Mikroplastik in der Natur, Plastiktüten in den Meeren – und
trotzdem setzten Unternehmen weltweit weiterhin auf Verpackungen
aus Plastik. Warum dieses Material für die Haltbarkeit von
Lebensmitteln so wichtig ist und wie ein nachhaltiger Umgang mit
Plastikverpackungen aussehen kann, erklärt Verpackungsexperte
Karsten Schröder im Gespräch mit KoRo CEO Piran Asci.