53. Vegane Käsealternativen - Inhaltsstoffe, Geschmack & Nachhaltigkeit | Interview mit Caroline Zimmer von Simply V

Wie kann man sich vegan, ausgewogen und abwechslungsreich ernähren?
Und wie pflanzlich die Lust auf Käse stillen? In dieser Folge
spreche ich mit Caroline Zimmer, der Geschäftsführerin von Simply
V, und sie steht Rede und Antwort zu veganen Käsealternativen. In
dem schönen Gespräch mit Caroline erfährst du: 1. Was ist ein
veganer Käse? 2. Woraus wird er bei Simply V hergestellt? 3. Gibt
es einen Unterschied zu Analogkäse? 4. Wie nachhaltig sind vegane
Käsealternativen? 5. Ist ein veganer Käse gesünder als
herkömmlicher Käse aus Tiermilch? 6. Und du hast die Möglichkeit
eine von 5 Simply V Probierboxen zu gewinnen. Die
Teilnahmebedingungen findest du in der Podcastbeschreibung.