148 Keäksack

148 Keäksack

Interview mit Paul Rossbach und Lucas Otten
48 Minuten
Podcast
Podcaster
soziale Projekte, Nachhaltigkeit und Innovationen

Beschreibung

vor 2 Jahren
Circa 21 kg Brot und Backwaren werden im Schnitt pro Person in
Deutschland im Jahr weggeworfen. Eine schockierende Zahl, vor
allem, wenn man sie vor dem Hintergrund des Welthungers und des
Klimawandels sieht. Das dachten sich auch einige Studenten in
Aachen, die die Ärmel hochgekrempelt haben und nun einem Teil
dieses Problems mit einer tollen Lösung auf den Leib rücken.
Herzlich Willkommen Paul Rossbach und Lucas Otten von Käksack? Ihr
braut aus entsorgtem Brot Bier, wie seid Ihr auf diese Idee
gekommen?

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