#96 – Kathrin Puff, Chefönologin

Nein, sie trinkt nicht dauernd Wein; ja, sie versteht eine Menge
davon, sogar vom Rebensaft aus thailändischem Anbau. Denn von dort
aus hat Kathrin Puff in gerade mal einem Jahrzehnt das größte
Weingut des Landes weltbekannt gemacht. Seit 2018 arbeitet die
gebürtige Krefelderin in Deutschlands größtem Weingut als
Chefönologin. Was sie von Biowein hält, wie das Klima den Anbau
verändert und was sie selbst gerne trinkt, das verrät Kathrin Puff
im Podcast „Schröder trifft“. Ein Angebot der VRM.