Boom bei Bio: Weshalb ALDI auf öko setzt! Florian Scholbeck | 05

Boom bei Bio: Weshalb ALDI auf öko setzt! Florian Scholbeck | 05

41 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr

Wer hätte das gedacht? Der Discounter ALDI ist heute einer der
größten Biohändler des Landes. Und während Bioläden und -ketten
unter Inflation und Verbraucherzurückhaltung leiden, wächst bei
ALDI das Biosegment aktuell sogar noch weiter. Höchste Zeit also,
bei Deutschlands Discounterkönigen mal nachzufragen, wie sie das
hingekriegt haben. Florian Scholbeck, Kommunikationsdirektor bei
ALDI Nord, erklärt uns, wo die Preisschrauben stecken, an denen
sie in der Discounterzentrale offenkundig ständig drehen. Weshalb
billig und bio für ALDI keine Widersprüche sind. Wieso sein
Unternehmen auf Fleisch aus tierschonender Haltung umsteigt –
aber vollständig erst 2030. Und was für ALDI bei der
Nachhaltigkeitskommunikation recht und billig ist.





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