Weinstimmung

Mit dem neuen Jahr versuchen viele, Gewohnheiten zu ändern. Warum
nicht einfach einmal die Art Weine auszuwählen ändern. Also nicht
nach einer bestimmten Speise oder einem vorgegebenen Geschmack,
sondern nach einer ganz bestimmten Stimmung. Ja, Sie haben richtig
gelesen, den Wein nach der eigenen Stimmung oder der Stimmung der
Mittrinkenden auszusuchen ist leichter als man denkt. Selbst Lars
war hierbei am Anfang sehr skeptisch, hat aber mittels Silvios
nicht unerheblichen Überredenskünsten, diese Idee nach und nach für
sich adaptieren können. Und vor allem eines verstanden - so manche
Feierlichkeit wäre stimmungsmäßig anders verlaufen, hätte man einen
anderen Wein serviert. Unserem besonderen Dank gilt der erstmals
erfolgten Anmoderation von Patrick Nitsche, eine der kongenialen
Weinnasen der WEIN|KULTUR|BAR. Anmoderation: Patrick Nitsche -
Sommelier WEIN|KULTUR|BAR Podcastempfehlungen: GuildSomm Podcast
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